マダムがラム酒が好きなのはもう皆様に申し上げた通り・・・・・
シェラトンワイキキのオーシャンフロントにオープンしてからずいぶんと経つのに
やっと行って参りました、その名も
ラムファイヤー!とってもイマドキ風ででもとってもハワイアンつーかトロピカルでオサレな空間でした。
今日はデザイナーにしてトライアスリートの親友が今日のノースショアのバイクレース(自転車)で優勝、そのお祝いに飲んできましてン。(彼女、メッチャ関西弁なんで移ってん)
店名通り、ラムベースのカクテルがステキでウマい!
こちらはトレードウィンド(貿易風)という名のスイカのカクテル、
分かりにくいけどとてもキレイなピンク色。($11)

お決まりのモヒートもこちらはコじゃれていて
ラベンダー入り。($10)
クラシック・モヒートよりそのぶん、カルイ。
めっちゃミント多し、感激。

バーカウンターの壁には世界中のラムが。

飲めないキャプテンがオーダーしたのは
ヴァージンV8(って野菜ジュース・・・)
バーテンさん、カクテルグラスに入れてんの!(爆)

フードアイテムも豊富でおなかも大満足!
オススメはカルーア・ケサディーヤ。
いや、コレまた食べたい!!

ポキの乗っかったミニミニタコス。
おいしくてキャワイー!

ナント26才の若きスーシェフが作るメニューはどれもおいしくて
ホタテのこんな一口サラダも!

満席になって来るとこのカウンターの後ろにも立ち飲みのお客さんが。
遅いほど賑やかに。

シェラトンワイキキのお庭はコレから2009年,年末を目指して大改装中。
こちらのバーももっと大きくなります。
早く行くとこんなステキなガーデンで夕日を眺めながら飲むこともできます。
グループ多し。

とても居心地の良いダイニングスペースもありますが
なぜか日本人カップルばかり。
バーエリアは欧米人や地元のグループが。

ワタシたちは大変気にいりましたが
客層の平均年齢若いじょ。(といっても30代くらい?)
BGMもクラブ系でつ・・・・
Rum Fireシェラトン・ワイキキ1階
営業時間
ディナー: 4:00PM-11:00PM
ハッピーアワー: 4:00PM-6:00PM
(カクテルは日〜木12:45AM、金・土1:45AMまで)
バー: 4:00PM-1:00AM(平日)
4:00PM-2:00AM(金、土)
808−922−4422