昨日は実は話題の「小千谷」(おじや)さんで
ADノースショアのユウコちゃんと彼女のワンちゃんの追悼会。
って、ユウコ、キャプテン、マダムの3人で気がつくと4時間近く経っていたのでした。
どのメニューもなかなかイケて、サービスも素晴らしかったのですがおしゃべりに夢中になり過ぎ写真なし、すんまそん・・・
はい、ワタシたちいつも気がつくと機関銃みたいにしゃべってるんです、反省。
で。
今日は昨日の失敗に学びまして。
かねがね行きたかった
花火さんへお邪魔。
京やさんの中にあった料理やさんの『花火』さんが京やさんの閉店に伴って長らく閉店してたのに・・・・
キングストリート(もとバンブーのあったとこ)、寿司キングのとなりに移転してオープンしました〜〜!!
相変わらずの炭火焼の串の数々。

自家製しおから、絶品ん〜〜〜!!!
コレ必須!

絶対んまい卵焼き。

地味な見かけなれど脂の乗り切ったアジは厚切り、おいすぃ・・・(感涙)

ご夫婦+お嬢さんのメンバーで切り盛りしてる20席足らずのあまりにも小さいお店になリましたが、今のところキャプテン・ブルース一番のお気に入り夕ご飯どころです。
こちらのママの美意識がとても安心させてくれます。
マダムはウィスキーが好きなのですが、ぶっ欠いてくれる水割りの氷の大きさ迄、グウなのです。(ホテルの結婚式の水割りのようにすぐ薄くなるクラッシュアイスの水割って、悲しくね・・・)
客層の平均年齢も高くて落ち着けます。
席が少ないので予約がベター!
HANABI Restaurant2700 South King Street
Honlulu, HI 96826
808-951-0510
かつてチューブの前田さんに焼き肉ヒロシで遭遇、次の晩に花火さんでも又ばったり。
わたしと前田さん、食べる趣味一緒かも・・・ホッホッホ。
そうそうカリスマ・ブロガー、
usamimiサンのブログにチューブのハワイコンサート情報、詳しいです。
5月31日、6月1日ハワイにいらっしゃる方はぜひ!