キャプテンブルース天国の海ツアー

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キャプテン・ブルース曰く、

ハワイで一番おいしいハンバーガー！！！


ワタクシもそうだなぁと、思いましたです。
ココはビッグアイランドはフェアモント・オーキッドのカフェ、ブラウンズ。

分厚いアンガスビーフのサーロインを引いたものをキアヴェ・ウッドでグリルしてそりゃぁ良い香りなんです！


マダムがいただいたののは「日替わりランチ」
海老とホタテと白身魚のペンネ。
これもほんとにおいしい！
海老のプリップリさ加減、白身魚のレア具合などの絶妙さは写真ではわかりません、残念。
息子の作るパスタの次に（！）おいしいと思いました。



目の前はカメが甲羅干しにやってくる人工の入り江。

柵が作られていてそこから先ははいれません。
ここのカメさんたちは甲羅に何もついてなくてキレイですねぇ。
サンドバーのカメさんたちは藻やら貝やらたくさんついてますが。
我らがサンドバーの白砂と違って黒砂の海岸では亀さん保護色でわかりにくいです。



マダムのバケーションの定判、モヒート、オーキッドスタイル。
「モヒートウィズバカルディラム、ノーシュガー」って頼みました。
砂糖取りすぎないよーに。
つまり、ラムのレモン水割り、てとこ。
こちらのミントはバーテンさんが育てたオーガニック！
もそっと豪快につぶしてほしいが貴重なせいでちっとだけ？


キャプテンは次の日もこのハンバーガー食べたんです！
Brown's Beach House Restaurant
1 North Kaniku Drive
Kohala Coast, Big Island, Hawaii
United States
96743
T.(808) 885-2000
F.(808) 885-5778

Lunch 11:30 am - 2:30 pm
Dinner 5:30 pm - 9:30 pm

夜はとても賑やかなこのカフェも昼は空いてます。
家族連れもたくさん！


さぁ、みなさんにこの匂いを届けてあげるわ。
え、届かない？↓ココをクリックすると匂うのよ。（ほんとかよ・・・）