たった1泊2日のマウイでこんなに外食したかしらってくらい、しました。(旅行ですから!)
マウイ到着後、カフルイで仕事を片付けてからお昼ご飯にショップス・アト・ワイレアの
トミー・バハマへ。
アメリカの大味なデカいサンドイッチが苦手なワタシ、
そういう系はパス。
シェリーの香り高い
クラブビスク($12)がおいしかった!
うすーく焼き上げたラバッッシュの上にのった貝割れを浮き実にしていただく上品さ。
チョップド・サラダ($18)も期待以上(失礼!)に美味。
サイコロのハニーベーコン、青リンゴのチョップ、もいだばかりのコーンにブルーチーズ、甘過ぎないキャラメライズのクルミなどをマスタードヴィネグレットで合えたものでしたが、満足。

でもコチラで1番よかったのはフレッシュのラズベリーをミントと一緒につぶした
『ラズベリーモヒート』($12)!
透きとおったピンクがとってもキレイ。
大好きなラムもモヒートになると一気にヴァカンス気分が盛り上がります。
あぁオイシイ。
あぁリラックス・・・
コレでテンション上がったワタシたち。
日帰りのはずが「明日は日曜だし泊まっちゃおーか!」ってことになったのでありました・・・

Tommy BahamaThe Shops at Wailea •
3750 Wailea Alanui
Wailea, Maui, HI 96753
Phone: 808-875-9983
Fax: 808-875-1398
Hours: Open for Lunch and Dinner (Daily)